π½️ Pelancaran Media Rasmi Taste & Trade 360 2026 Menghubungkan Industri Makanan & Minuman, Teknologi Pintar dan Kerjasama Perniagaan bagi Membentuk Masa Depan Asia Tenggara.
Taste & Trade 360 (TT360) merupakan platform perdagangan Makanan & Minuman (F&B) terulung di Asia Tenggara yang menghimpunkan keseluruhan rantaian nilai industri F&B di bawah satu bumbung. Acara ini menawarkan gabungan pameran perdagangan B2B dan pengalaman B2C yang terpilih, membolehkan pemain industri mendapatkan penyelesaian lengkap 360° bagi keperluan perniagaan mereka.
TASTE & TRADE 360 · 2026 GRAND MEDIA LAUNCH antara yang hadir termasuk
Datin Christina Toh Lai Fong
Board Member, Tourism Malaysia
President, Malaysian Association of Hotels (MAH)
Mr. Ethan Choong Wai Hon
Chief Executive Officer, Ping Edge Technology Berhad
Organiser, Taste & Trade 360 2026
Mr. Brian Ding Kuoi Jean
Director, Gene Tech Sdn. Bhd.
Organiser, Taste & Trade 360 2026
Mr. Edwin Lai Wooi Kian
Chief Executive Officer, Brilliant Exhibitions Sdn. Bhd.
Organiser, Taste & Trade 360 2026
Taste & Trade 360 (TT360) sebagai platform Membentuk masa depan industri makanan Asia Tenggara melalui integrasi makanan, teknologi pintar, robotik, automasi dan perdagangan antarabangsa dalam ekosistem yang inovatif dan mampan.Membina Masa Depan Industri Makanan Pintar. TT360 menghimpunkan makanan, teknologi dan perdagangan dalam satu platform untuk mempercepatkan transformasi industri F&B.
Taste & Trade 360 (TT360) sebagai platform Membentuk masa depan industri makanan Asia Tenggara melalui integrasi makanan, teknologi pintar, robotik, automasi dan perdagangan antarabangsa dalam ekosistem yang inovatif dan mampan.Membina Masa Depan Industri Makanan Pintar. TT360 menghimpunkan makanan, teknologi dan perdagangan dalam satu platform untuk mempercepatkan transformasi industri F&B.
Ekosistem Industri Makanan Pintar Asia Tenggara
Taste & Trade 360 (TT360) menghimpunkan keseluruhan ekosistem Smart Food Industry, daripada pengeluaran makanan, hospitaliti dan perdagangan sehinggalah kepada teknologi pintar, automasi, kecerdasan buatan (AI), ESG dan pelaburan.
π½️ Pengusaha F&B & Hospitaliti
π€ Penyedia Teknologi Pintar
⚙️ Pengilang & Pembekal Industri
π± ESG & Kelestarian
π️ Agensi Kerajaan & Organisasi Industri
π Akademia & Inovasi
πΌ Pelabur & Komuniti Perniagaan
πΊ Media, Influencer & Pencipta Kandungan
Sokongan Kerajaan dan Permintaan Pasaran yang Terbukti
"Taste & Trade 360 (TT360) bukan sekadar pameran F&B dan dapur komersial, tetapi sebuah platform yang menghimpunkan industri makanan dan minuman, hospitaliti, pelancongan, teknologi makanan, kecerdasan buatan (AI), robotik, automasi dan perdagangan antarabangsa dalam satu ekosistem bersepadu. Selaras dengan aspirasi Visit Malaysia 2026, TT360 menyediakan platform strategik untuk rangkaian industri, padanan perniagaan, perkongsian pengetahuan dan penerokaan teknologi masa hadapan yang akan membentuk industri makanan, hospitaliti dan pelancongan yang lebih pintar, inovatif dan mampan.
Melalui inisiatif seperti Battle of the Bots, teknologi dapur pintar, automasi dan penyelesaian berasaskan AI, TT360 memperlihatkan bagaimana inovasi boleh membantu industri menangani cabaran kekurangan tenaga kerja, meningkatkan kecekapan operasi dan memperkukuh pengalaman pelanggan. Dengan menghimpunkan pemain industri, agensi kerajaan, institusi pendidikan, syarikat teknologi dan pelabur, TT360 memainkan peranan penting dalam mempercepatkan pembangunan Ekosistem Industri Makanan Pintar Malaysia dan Asia Tenggara."
Datin Christina Toh Lai Fong,Director, Tourism Malaysia
"Taste & Trade 360 (TT360) bukan sekadar pameran F&B dan dapur komersial, tetapi sebuah platform yang menghimpunkan industri makanan dan minuman, hospitaliti, pelancongan, teknologi makanan, kecerdasan buatan (AI), robotik, automasi dan perdagangan antarabangsa dalam satu ekosistem bersepadu. Selaras dengan aspirasi Visit Malaysia 2026, TT360 menyediakan platform strategik untuk rangkaian industri, padanan perniagaan, perkongsian pengetahuan dan penerokaan teknologi masa hadapan yang akan membentuk industri makanan, hospitaliti dan pelancongan yang lebih pintar, inovatif dan mampan.
Melalui inisiatif seperti Battle of the Bots, teknologi dapur pintar, automasi dan penyelesaian berasaskan AI, TT360 memperlihatkan bagaimana inovasi boleh membantu industri menangani cabaran kekurangan tenaga kerja, meningkatkan kecekapan operasi dan memperkukuh pengalaman pelanggan. Dengan menghimpunkan pemain industri, agensi kerajaan, institusi pendidikan, syarikat teknologi dan pelabur, TT360 memainkan peranan penting dalam mempercepatkan pembangunan Ekosistem Industri Makanan Pintar Malaysia dan Asia Tenggara."
Datin Christina Toh Lai Fong,Director, Tourism Malaysia
π²πΎ Disokong Kerajaan, Dipacu Industri
Taste & Trade 360 (TT360) mendapat sokongan daripada Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya Malaysia (MOTAC) serta Malaysia Convention & Exhibition Bureau (MyCEB), selaras dengan aspirasi Visit Malaysia 2026 untuk memperkukuh kedudukan Malaysia sebagai destinasi gastronomi dan perdagangan serantau.
TT360 berfungsi sebagai platform strategik yang menghubungkan industri makanan, pelancongan, teknologi dan perdagangan dalam menyokong pertumbuhan ekonomi negara.
Taste & Trade 360 (TT360) mendapat sokongan daripada Kementerian Pelancongan, Seni dan Budaya Malaysia (MOTAC) serta Malaysia Convention & Exhibition Bureau (MyCEB), selaras dengan aspirasi Visit Malaysia 2026 untuk memperkukuh kedudukan Malaysia sebagai destinasi gastronomi dan perdagangan serantau.
TT360 berfungsi sebagai platform strategik yang menghubungkan industri makanan, pelancongan, teknologi dan perdagangan dalam menyokong pertumbuhan ekonomi negara.
π€ Kerjasama Strategik Bersama MOTAC
Melalui Memorandum Persefahaman (MOU) bersama MOTAC, TT360 secara aktif menyokong promosi Visit Malaysia 2026 dengan menjadikan gastronomi dan budaya makanan sebagai antara tarikan utama acara.
Pameran ini menghimpunkan pemain industri, chef profesional, pembeli antarabangsa dan pelawat perdagangan untuk mempromosikan keunikan makanan Malaysia ke peringkat global.
Melalui Memorandum Persefahaman (MOU) bersama MOTAC, TT360 secara aktif menyokong promosi Visit Malaysia 2026 dengan menjadikan gastronomi dan budaya makanan sebagai antara tarikan utama acara.
Pameran ini menghimpunkan pemain industri, chef profesional, pembeli antarabangsa dan pelawat perdagangan untuk mempromosikan keunikan makanan Malaysia ke peringkat global.
π Memperkukuh Pelancongan Gastronomi
- Menampilkan warisan kulinari Malaysia.
- Mempromosikan budaya makanan tempatan kepada pasaran antarabangsa.
- Menghubungkan industri pelancongan dan F&B dalam satu platform.
- Menyokong pertumbuhan ekonomi melalui pelancongan dan perdagangan.
- Menampilkan warisan kulinari Malaysia.
- Mempromosikan budaya makanan tempatan kepada pasaran antarabangsa.
- Menghubungkan industri pelancongan dan F&B dalam satu platform.
- Menyokong pertumbuhan ekonomi melalui pelancongan dan perdagangan.
π Permintaan Pasaran Yang Terbukti
Kejayaan edisi terdahulu membuktikan adanya permintaan yang kukuh terhadap platform perdagangan F&B yang menggabungkan inovasi, teknologi dan peluang perniagaan antarabangsa.
TT360 terus berkembang sebagai platform yang menyatukan pengeluar, pembeli, pelabur, penyedia teknologi dan pengusaha F&B dalam satu ekosistem yang dinamik dan berdaya saing.
Kejayaan edisi terdahulu membuktikan adanya permintaan yang kukuh terhadap platform perdagangan F&B yang menggabungkan inovasi, teknologi dan peluang perniagaan antarabangsa.
TT360 terus berkembang sebagai platform yang menyatukan pengeluar, pembeli, pelabur, penyedia teknologi dan pengusaha F&B dalam satu ekosistem yang dinamik dan berdaya saing.
"Taste & Trade 360 bukan sekadar sebuah pameran perdagangan. Ia adalah platform yang menghubungkan makanan, teknologi dan perdagangan bagi membentuk masa depan Industri Makanan Pintar di Asia Tenggara.""Dalam dunia yang semakin dipacu oleh kecerdasan buatan, robotik dan automasi, masa depan industri F&B bukan lagi tentang apa yang akan berlaku, tetapi sejauh mana kita bersedia untuk menerimanya."
"TT360 menghimpunkan keseluruhan ekosistem industri, daripada pengusaha makanan dan hospitaliti kepada penyedia teknologi, pelabur, institusi pendidikan dan agensi kerajaan dalam satu platform yang bersepadu.""Melalui inovasi, kolaborasi dan perdagangan, kita bukan sahaja memperkukuh kedudukan Malaysia sebagai hab gastronomi serantau, malah membina asas kepada ekosistem Industri Makanan Pintar yang lebih mampan dan berdaya saing."
"Battle of the Bots, EV Food Truck Malaysia dan Professional Chef Masterclass adalah antara contoh bagaimana TT360 menterjemahkan teknologi dan inovasi kepada penyelesaian sebenar untuk industri.""Kejayaan masa depan industri makanan tidak bergantung kepada teknologi semata-mata, tetapi kepada keupayaan kita untuk bekerjasama, berkongsi idea dan mencipta peluang baharu bersama."
"Dengan semangat One Platform. One Industry. Complete Solutions., TT360 akan terus menjadi jambatan yang menghubungkan industri, inovasi dan peluang untuk masa depan yang lebih pintar dan mampan."
Mr. Choong Wai Hon - CEO Ping Edge Techonoly Berhad
Battle of the Bots
π€ Pertandingan Mesin Memasak Robot AI Pertama di Asia Tenggara
Buat pertama kalinya di Asia Tenggara, 10 mesin memasak robot berasaskan Kecerdasan Buatan (AI) daripada pelbagai jenama akan berentap secara langsung di pentas TT360.
Battle of the Bots memberikan peluang kepada pengunjung untuk menyaksikan sendiri bagaimana teknologi automasi dan robotik mampu menyediakan hidangan secara konsisten, pantas dan cekap, sekaligus memperlihatkan masa depan operasi dapur komersial.
Buat pertama kalinya di Asia Tenggara, 10 mesin memasak robot berasaskan Kecerdasan Buatan (AI) daripada pelbagai jenama akan berentap secara langsung di pentas TT360.
Battle of the Bots memberikan peluang kepada pengunjung untuk menyaksikan sendiri bagaimana teknologi automasi dan robotik mampu menyediakan hidangan secara konsisten, pantas dan cekap, sekaligus memperlihatkan masa depan operasi dapur komersial.
π¬ Disokong Industri, Akademia dan Penyelidikan
Inisiatif ini disokong melalui Memorandum Persefahaman (MOU) tripartit pertama Malaysia yang melibatkan:
- Gene Tech
- Kitchen Arena
- UOW Malaysia
Inisiatif ini disokong melalui Memorandum Persefahaman (MOU) tripartit pertama Malaysia yang melibatkan:
- Gene Tech
- Kitchen Arena
- UOW Malaysia
⚡ Masa Depan Perniagaan F&B Bergerak
Taste & Trade 360 bakal menjadi pentas pelancaran rasmi Trak Makanan Elektrik (EV Food Truck) Pertama Malaysia, hasil kerjasama strategik antara X-Miles dan Chery.
Inisiatif ini memperkenalkan konsep Smart Mobile Kitchen, menggabungkan mobiliti elektrik, dapur komersial moden dan penyelesaian operasi yang lebih cekap, bersih serta mampan untuk industri F&B.
Peralihan kepada kenderaan elektrik membuka peluang baharu kepada pengusaha F&B untuk mengurangkan kos operasi, meningkatkan kecekapan dan memenuhi keperluan ESG yang semakin menjadi keutamaan pasaran.
Kelebihan kepada Pengusaha F&B
π° Kos Operasi Lebih Rendah
π± Operasi Bersih dan Mesra Alam
π ️ Penyelesaian Menyeluruh (Turnkey Solution)
♻️ Menyokong ESG dan Kelestarian
Professional Chef Masterclass
π¨π³ Belajar Daripada Chef Bertaraf Dunia
Professional Chef Masterclass menawarkan pengalaman pembelajaran eksklusif secara langsung daripada chef-chef terkemuka yang akan berkongsi teknik kulinari profesional, inovasi dapur moden dan amalan terbaik industri F&B.
Peserta berpeluang menyaksikan demonstrasi masakan secara langsung menggunakan peralatan dapur komersial terkini seperti UNOX CHEFTOP-X, sambil mempelajari cara meningkatkan produktiviti, konsistensi dan kualiti penghasilan makanan.
Professional Chef Masterclass menawarkan pengalaman pembelajaran eksklusif secara langsung daripada chef-chef terkemuka yang akan berkongsi teknik kulinari profesional, inovasi dapur moden dan amalan terbaik industri F&B.
Peserta berpeluang menyaksikan demonstrasi masakan secara langsung menggunakan peralatan dapur komersial terkini seperti UNOX CHEFTOP-X, sambil mempelajari cara meningkatkan produktiviti, konsistensi dan kualiti penghasilan makanan.
π Chef Bertaraf Dunia
- Chef Loi Ming Ai (Juara Dunia Pastri 2019)
- Chef Philip Chui (World Top Professional Award)
- Chef Salihin Ahmad (NestlΓ© Professional Chef)
- Chef Loi Ming Ai (Juara Dunia Pastri 2019)
- Chef Philip Chui (World Top Professional Award)
- Chef Salihin Ahmad (NestlΓ© Professional Chef)
Topik Masterclass
- Masakan Warisan Negara
- MAGGI Professional Culinary Solutions
- Bahan premium daripada MLA
- Viennoiserie & Teknik Laminasi Pastri
- Program Pemakanan MyKurang oleh KKM
- Plant-Forward & ESG Culinary Sessions
- Masakan Warisan Negara
- MAGGI Professional Culinary Solutions
- Bahan premium daripada MLA
- Viennoiserie & Teknik Laminasi Pastri
- Program Pemakanan MyKurang oleh KKM
- Plant-Forward & ESG Culinary Sessions
Pengalaman Pembelajaran Eksklusif
✅ Terhad kepada 30 peserta setiap sesi
✅ Interaktif dan praktikal
✅ Peluang berinteraksi secara dekat dengan chef profesional
✅ Pendaftaran awal digalakkan
✅ Penyertaan adalah percuma
Ms Shirley Ng Representative, LK Fresh Sponsor & Exhibitor, Taste & Trade 360 2026
✅ Terhad kepada 30 peserta setiap sesi
✅ Interaktif dan praktikal
✅ Peluang berinteraksi secara dekat dengan chef profesional
✅ Pendaftaran awal digalakkan
✅ Penyertaan adalah percuma
Malaysia Restaurant & Kopitiam Excellence Award
π Mengiktiraf Jenama F&B Pilihan Rakyat
Anugerah ini diwujudkan bagi mengiktiraf jenama restoran, kopitiam dan perniagaan makanan tempatan yang berjaya membina kepercayaan pelanggan, mengekalkan pertumbuhan mampan dan memberi impak positif kepada industri F&B Malaysia.
Daripada jenama yang berkembang pesat hingga konsep kopitiam yang menjadi pilihan masyarakat, anugerah ini meraikan kecemerlangan perniagaan tempatan.
Anugerah ini diwujudkan bagi mengiktiraf jenama restoran, kopitiam dan perniagaan makanan tempatan yang berjaya membina kepercayaan pelanggan, mengekalkan pertumbuhan mampan dan memberi impak positif kepada industri F&B Malaysia.
Daripada jenama yang berkembang pesat hingga konsep kopitiam yang menjadi pilihan masyarakat, anugerah ini meraikan kecemerlangan perniagaan tempatan.
Keunikan Anugerah
π Ditentukan Oleh Pasaran
Pemenang dipilih berdasarkan kajian pasaran dan undian awam yang mencerminkan:
- Tahap kesedaran jenama (Brand Awareness)
- Kepercayaan pelanggan
- Kesetiaan pengguna
- Prestasi dan pertumbuhan perniagaan
- Pengaruh jenama dalam industri F&B
Pemenang dipilih berdasarkan kajian pasaran dan undian awam yang mencerminkan:
- Tahap kesedaran jenama (Brand Awareness)
- Kepercayaan pelanggan
- Kesetiaan pengguna
- Prestasi dan pertumbuhan perniagaan
- Pengaruh jenama dalam industri F&B
πRekod Kejayaan yang Terbukti
π Prestasi yang Membuktikan Kepercayaan Industri
Edisi pertama Taste & Trade 360 yang berlangsung di MITEC pada tahun 2024 telah membuktikan potensinya sebagai platform perdagangan F&B yang berjaya menghubungkan pemain industri, pembeli antarabangsa dan penyedia teknologi dalam satu ekosistem yang dinamik.
Edisi pertama Taste & Trade 360 yang berlangsung di MITEC pada tahun 2024 telah membuktikan potensinya sebagai platform perdagangan F&B yang berjaya menghubungkan pemain industri, pembeli antarabangsa dan penyedia teknologi dalam satu ekosistem yang dinamik.










Comments
Post a Comment