🍽️👨🏻🍳 University of Wollongong Malaysia (UOW Malaysia) mencipta sejarah baharu dengan memeterai MOU bersama rakan industri ternama — Gene Tech & Kitchen Arena
📰 Hari ini, University of Wollongong Malaysia (UOW Malaysia) mencatat sejarah baharu dengan menandatangani MOU bersama rakan industri utama — Gene Tech & Kitchen Arena
🤵🏻♂️“Majlis turut diserikan dengan kehadiran tokoh-tokoh wakil kerajaan & industri seperti :
YBhg. Mr. S. Jai Shankar, Timbalan Ketua Pegawai Eksekutif (Pemecutan Eksport) MATRADE
YBhg. Mr. Mohd Jerry Tan Bin Mohd Safi, Naib Presiden Eksekutif (Bahagian Perniagaan) MTDC
YBhg. Tuan Boniface anak Edwin Manung Setiausaha Bahagian Bahagian Pemindahan Teknologi & Pengkomersialan R&D Kementerian Sains, Teknologi dan Inovasi (MOSTI)
Professor Dr. Hiew Pang Leang Vice-Chancellor, University of Wollongong Malaysia
Mr. Ethan Choong, Ketua Pegawai Eksekutif Ping Edge Sdn Bhd
Mr. Brian Ding, Pengarah Gene Tech Sdn Bhd
🤝 Kerjasama kerajaan & pihak swasta membuka jalan kepada transformasi pendidikan hospitaliti melalui integrasi AI & robotik, menjadikan UOW Malaysia peneraju inovasi dalam dunia kulinari dan hospitaliti.
🏫 Graduan masa depan: Lebih bersedia menghadapi dunia digital & automasi.
🔬 Penyelidikan terobosan: AI & robotik dalam kurikulum, projek capstone & R&D.
👩🏫 Manfaat staf akademik: Bekerjasama dengan pemimpin industri & menguasai teknologi baharu.
🎓 Peluang pelajar: Showcase pendidikan, acara industri, latihan berbayar & laluan terus ke internship.
YBhg. Mr. S. Jai Shankar, Timbalan Ketua Pegawai Eksekutif (Pemecutan Eksport) MATRADE
💡 Visi & Impak
Kerjasama ini bukan sekadar teknologi baharu, tetapi membina ekosistem inovasi hidup yang menggabungkan pendidikan, penyelidikan & industri.
UOW Malaysia terus membawa legasi sejak era KDU College (1983) dengan komitmen menyediakan pendidikan berkualiti, melahirkan graduan bersedia untuk kerjaya global.
🤖 Sejak 2018, Gene Tech memberi fokus kepada robotik, automasi dan kecerdasan buatan. Melalui jenama Gene Tech, kami bertekad membawa teknologi robotik ke dalam aplikasi perniagaan sebenar. ➡️ Prinsip kami mudah: Robot bukan untuk menggantikan manusia, tetapi untuk memperkasa manusia.
Industri makanan & minuman kini berdepan cabaran: kekurangan tenaga kerja, kos meningkat dan permintaan terhadap kualiti serta konsistensi. 💡 Solusinya? Dapur pintar, automasi makanan dan masakan robotik.
Namun, Malaysia mempunyai budaya makanan yang sangat pelbagai. Teknologi robotik mesti disesuaikan dengan citarasa tempatan, kaedah memasak dan keperluan dapur sebenar.
Professor Dr. Hiew Pang Leang Vice-Chancellor, University of Wollongong Malaysia
Kerjasama dengan UOW Malaysia amat penting kerana masa depan kulinari memerlukan bukan sahaja chef, tetapi juga tenaga kerja yang memahami teknologi, AI, automasi dan sistem dapur pintar.
📚 Matlamat kami: gabungkan Teknologi + Kemahiran Kulinari + Pendidikan + Perniagaan.
Malaysia mempunyai ekosistem Halal yang kukuh, budaya makanan yang pelbagai dan lokasi strategik di ASEAN. Bersama Kitchen Arena dan UOW Malaysia, kami mahu membina ekosistem inovasi robotik kulinari yang merangkumi pendidikan, penyelidikan, latihan, aplikasi industri dan komersialisasi.
November ini di KLCC, acara Battle of the Bots akan menjadi platform penting untuk memperkenalkan teknologi ini kepada orang ramai dan industri. 👨🍳 Chef, pelajar, pengusaha F&B dan pelawat antarabangsa akan berpeluang melihat sendiri bagaimana robotik menyokong operasi dapur sebenar. ✨ Paling utama: mempamerkan potensi teknologi robotik Made-in-Malaysia.
Hari ini hanyalah permulaan. Dengan kerjasama industri, universiti, syarikat teknologi dan agensi kerajaan, Malaysia berpotensi menjadi pusat serantau bagi dapur pintar & robotik kulinari.
👏 Terima kasih kepada rakan strategik atas kepercayaan & komitmen terhadap inovasi. 🌍 Bersama-sama, kita akan memperkasa penyelidikan, memperkayakan pendidikan & mentakrif semula industri hospitaliti.
Sekian, terima kasih. 🙏
Comments
Post a Comment